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白金豚（プラチナポーク）のお取り寄せ通販サイト
プロのシェフたちが選ぶ上質な白金豚プラチナポークの産直通販サイトです。これまでレストランでしか味わえなかった白金豚プラチナポークをおうちでも気軽に楽しめます。
白金豚プラチナポークは、岩手県花巻市が誇る銘柄豚（ブランド豚）です。高源精麦株式会社が飼料と飼育環境に徹底的にこだわり、時間とたっぷりの愛情をかけて育てています。
Non-GMO穀物を使用しているほか、2014年から国産子実コーンや飼料米も積極的に活用。厳格な生産管理のもとで育てられた、健康志向の人も安心して食べられる豚肉です。
白金豚プラチナポークは、ジューシーで噛むと口いっぱいに旨みがあふれます。特別な飼育方法と餌によって、通常の豚肉よりも肉質やわらか、肉味まろやかなのが特徴です。
記念日ディナーやホームパーティなどの特別な食事会にもぴったり。旨みが多くてやや甘めの仕上がりなので、ポン酢やバルサミコ、辛子など酸味や刺激を少しだけ加えて調理するのがおすすめです。
ぜひ白金豚プラチナポークの口の中でとろけるような食感と、肉本来の深い味わいを一度お試しあれ。
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