PIZZALABO(ピザラボ)の冷凍ピザセット実食レビュー!美味しいと口コミでも評判

2022年10月27日

  PIZZALABO(ピザラボ)の冷凍ピザセット実食レビュー!美味しいと口コミでも評判

ミシュランガイド東京2022のビブグルマンに選ばれた人気店の冷凍ピザをお取り寄せしてみました。

今回紹介するのは、トマトベースの本格ピザ3種類を味わえる贅沢な冷凍ピザセットです。

PIZZALABO(ピザラボ)の冷凍ピザは、お店顔負けのサクサクもっちりとした食感の絶品ピザをおうちで楽しめます。

もし「冷凍ピザなんて美味しくない」と思っている人は、ぜひ1度PIZZALABO(ピザラボ)の冷凍ピザを試してみてくださいね。

PIZZALABO(ピザラボ)とは

PIZZALABO(ピザラボ)は、六本木にあるピザ専門店PSTの冷凍ピザ通販サイトです。

国内外から数々の賞を受賞してきたピッツェリアがつくるこだわりのピザを気軽にお取り寄せできます。

PIZZALABOの冷凍ピザ生地

材料は小麦粉、塩、水、イーストのみ。冷凍ピザ専用に改良した独自のブレンド粉を使っているから、ほかでは味わえない外はサクッと中はモチっとした食感の生地が特徴です。

PIZZALABOの冷凍ピザ「3種のトマトベースセット」実食レビュー

3種のトマトベースセット
セット内容
Pizza Tamaki、Pizza マルゲリータ、Pizza オリーブ
内容量
ピザ3枚
サイズ
直径約22cm
賞味期限
製造日より冷凍保存で約2か月
保存方法
要冷凍(-15℃以下)
配送方法
クール便
価格
4,720円

冷凍された状態で、オリジナルBOXに入って届きます。

PIZZALABOの冷凍ピザ「3種のトマトベースセット」には、PSTの看板メニュー「Pizza Tamaki」、ナポリピザを代表する「Pizza マルゲリータ」、黒オリーブと緑オリーブのミックス「Pizza オリーブ」の3種類が入っています。

Pizza オリーブの具材

ここまで具材がたくさん入った本格的なピザは見たことがないかも..!

冷凍ピザ3種類を食べ比べ

PIZZALABOの冷凍ピザ「3種のトマトベースセット」をそれぞれ食べ比べてみました。

Pizza Tamaki

チェリートマトとスモーキーなモッツァレアチーズの絶妙なハーモニーを味わえる1枚。

Pizza Tamaki

あの人気番組「マツコ&有吉 かりそめ天国」で、冷凍ピザランキング1位にも選ばれたイチオシのピザです。

チェリートマトそのものも甘くて美味しいです。ソースと相まって濃厚なトマトの味を存分に楽しめると思います。

Pizza Tamaki詳細

Pizza マルゲリータ

PIZZALABOのPizza マルゲリータは、トマトソースのジューシーさが際立つ1枚。

Pizza マルゲリータ

自家製トマトソース、モッツァレラ、バジルペーストのシンプルな組み合わせは生地の美味しさを引き立てます。

バジルがしっかり効いていて、酸味のあるトマトソースと本場イタリアのモッツァレラチーズは相性抜群です。

Pizza マルゲリータ詳細

Pizza オリーブ

黒オリーブと緑オリーブのミックスにケッパーとニンニクを効かせた大人テイストな1枚。

Pizza オリーブ

ミックスオリーブの塩味がしっかりあるから、ワインやシャンパン、ビールなどのお酒ともよく合います。

ピザの上に半熟卵をのせてビスマルク風にすると、お子さんのいる家庭でも楽しめると思います。

Pizza オリーブ詳細

ピザ生地が抜群においしい

ピザ生地が抜群においしい

ピザ生地は、表面はカリッと中はふんわりもちもちとした食感でとっても美味しいです。

耳までしっかり焦げ目がついているので、香ばしくて最後までペロッと食べられちゃいます。

ピザ職人がつくる薄い生地

ピザ職人がつくる薄い生地

ピッツェリアが1枚ずつ手伸ばしで伸ばしており、もっちり食べ応えのある薄い生地となっています。

ピザ生地は薄い派という人も、もちもちした厚い生地が好きという人もきっと満足できるはずです。

1人で食べ切れるサイズ感

1人で食べ切れるサイズ感

通常よりひと回り小さいサイズになっていて、女性ならピザ1枚でお腹いっぱいになります。

BBQやキャンプ、ホームパーティーのおもてなしにも最適です。みんなでシェアしながら、3種類のピザを食べ比べると楽しそうですね。

冷凍ピザの美味しい焼き方

冷凍ピザの美味しい焼き方

PIZZALABOの冷凍ピザは、解凍しても解凍しなくても美味しく焼けます。

  • オーブントースター
  • 魚焼きグリル
  • フライパン
  • ホットプレート

ピザを焼くときには、オーブントースターを使うと焼き上がりにムラがなくなります。

オーブントースターの焼き上がり

オーブントースターがない場合は、魚焼きグリルやフライパンでも変わらない味わいを楽しむことができます。

みんなでワイワイと食べるなら、ホットプレートを囲んでも盛り上がりそうですね。

サクサク食感派向けの焼き方

ピザ生地のサックリ感を楽しみたいなら、解凍せずそのまま焼きます。

STEP 1 冷凍のピザを袋から取り出す

冷凍のピザを袋から取り出す

霧吹きをしたり、オイルを塗ったりしなくても大丈夫です。

STEP 2 オーブントースターで約6分

オーブントースターで約6分

600Wのオーブントースターで約6分加熱、チーズが溶けはじめたら取り出しましょう。

もちもち食感派向けの焼き方

ピザ生地のもっちり感を楽しみたいなら、袋のまま解凍してから焼きます。

STEP 1 冷凍ピザを解凍する

冷凍ピザを解凍する
  • 自然解凍
  • 電子レンジ解凍
  • 冷蔵庫内解凍

袋のまま室内で3時間ほど自然解凍するのがおすすめです。

STEP 2 解凍されたピザを袋から取り出す

解凍されたピザを袋から取り出す

具材やチーズがやわらかくなって、生地が曲がるようになれば解凍はOKです。

STEP 3 オーブントースターでピザを焼く

オーブントースターでピザを焼く

1000Wで2分半~3分、600Wで3~4分を目安にチーズが溶けはじめたら取り出します。

個人的にはもちもち食感が好き

個人的にはもちもち食感が好き

どちらの焼き方でも、冷凍ピザなのにもちもち感がすごいです。

個人的には解凍してから焼いたほうが、より一層もっちりしていて好きです。

ただPizza オリーブはサクサクした生地のほうが美味しく感じたので、具材によって焼き方を変えてみてもいいかもしれません。

冷凍ピザをアレンジしてもOK

冷凍ピザをアレンジしてもOK

PIZZALABOの冷凍ピザは、個性豊かな具材が揃っています。さらにワンランク上の味を楽しむために、季節感のあるアレンジやちょい足しするのも◎

絶対に外さないちょい足しアレンジとしては、トマトベースにはエキストラバージンオイルがおすすめです。焼き上げたピザにかけるだけで、見た目も風味も格段にアップします。

今回は、フレッシュなマッシュルームをたっぷりのせた簡単アレンジに挑戦してみました。

Pizza Tamaki× マッシュルーム

「Pizza Tamaki」× マッシュルーム

  • 冷凍ピザ(Pizza Tamaki) 1枚
  • ホワイトマッシュルーム 5~6個
  • オリーブオイル 適量
  • 粉チーズ 適量

焼き上がったピザに食べやすい大きさにスライスしたマッシュルームをのせます。
お好みでオリーブオイル、粉チーズをかけて完成です。

冷凍ピザは贈り物にもおすすめ

冷凍ピザは贈り物にもおすすめ

素材にこだわったPIZZALABOの冷凍ピザセットは、大切な人への贈り物にもおすすめです。

宅配ピザより安くて、焼き上げるだけという手軽さも嬉しいですね。

PIZZALABOで1番人気の「3種のトマトベースセット」は、まず食べてもらいたい本格派のピザセットです。

具材やソースの味がしっかりしているから、お酒との相性も抜群です。ぜひお試しあれ!

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