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  KYOTO HYOTO 京都瓢斗

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味にこだわりのある京都の常連客をうならせる京会席の名店「京都瓢斗(ひょうと)」。

さっと湯にくぐらせた薄切りの豚肉や旬の食材を、こだわりのお出汁につけていただく瓢斗名物「出汁しゃぶ」をお取り寄せできます。

出汁しゃぶの美味しさの肝は、なんといっても自慢のつけ出汁。昆布、鰹、うるめイワシで1番出汁を、そのあと同じ出汁で贅沢にもう1度出汁をとり、唯一無二の味を引き出しています。

⽢くやわらかい豚⾁と出汁、ねぎ、薬味の相性は抜群。満足度No.1に選ばれた六白黒豚の出汁しゃぶセットは試す価値ありです。

また鱧(はも)、真鯛、近江牛、金目鯛、ずわい蟹など、旬の⾷材との季節限定しゃぶしゃぶセットもおすすめです。いずれも劣らぬ、その美味しさをぜひ食べ比べてみてください。

六本木の美食家たちが集まる香水亭の焼肉は、熟練の料理人が目利きした和牛をひとつひとつを丁寧に仕上げてお届け。グルメな人へのギフトにおすすめです。

フーコレおすすめ KYOTO HYOTO 京都瓢斗の商品

  • 六白黒豚 出汁しゃぶセット

    瓢斗名物出汁豚しゃぶ。薄くスライスすることで豚肉が出汁によくからみ、とろけるようなやわらかい食感を楽しめます。
    5,400円(税込)

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